De gastronomie van de Brionnais-Charolais en Bourgogne is over de hele wereld bekend, met producten zoals het rundvlees uit Charolles, de Charolais geitenkaas, escargots, kikkerbilletjes, truffels, uitmuntende wijnen en nog veel meer…..
Enkele leuke eet-adressen in onze buurt:
- Le Moderne, Digoin
- Les Marronniers, Rigny-sur-Arroux
- Le Comptoir Brionnais, Montceau-l’Étoilé
- JK, Chassy
- La Petite Auberge, Marly-sur-Arroux
In Charolles kreeg Chef Frédéric DOUCET van Maison Doucet een Michelinster. Informatie en reserveringen: www.maison-doucet.com/. Er is ook een bistro-zaak van dezelfde sterrenchef in Charolles : Bistrot du Quai
Meer aanbevolen restaurants in de regio Charolais-Brionnais vind je op: www.tourismecharolaisbrionnais.fr/restaurants.html
Andere tips:
- Chocolaterie Dufoux, 32, rue Centrale, 71800 La Clayette, Tel. 03 85 26 83 56, www.chocolatsdufoux.com
- Huilerie artisanale Leblanc, 71340 Iguerande, Tel. 03 85 84 07 8, www.huile-leblanc.com
- Chocolaterie Charles Pubill, 71600 Paray-le-Monial
